札幌近郊は大分暖かくなってきましたが、みなさん、いかがお過ごしですか😃？
atelier Kibacoのリビングには、ノルウェー・ヨツール（Jøtul）社の薪ストーブがあります。火をくべるとメチャクチャ部屋が暖かくなる（いや、暑すぎるほど💦）のですが、薪ストーブにはもうひとつの楽しみがあります💕
それは…
クッキング😘❗️
こ〜んな、こんがり美味しいパンロールができます。
まずは、パンにマスタードを塗って、ハムとチーズをのせます。お好みでトマトソースなどを塗ると豊かな味わいに🍅
アルミホイルでしっかり巻いて、ストーブの温度を確認❗️
200〜300度くらいが、薪ストーブに最適の温度。今回は200度ちょっとで10〜15分くらい焼きました。
直火ではなく、火の隣に置きましょう〜👍🏻焦げ目がついた方が美味しいです。
外はサクサク、中はフワトロなパンロールが楽しめます😘
次はピザに挑戦してみたいです。（中川えり子）